RFM segmentasyonu, tetikleyici push'lar, “14 gündür sipariş yok” elde tutma programı — tek seferlik misafirleri nasıl müdavime dönüştürür ve LTV'yi nasıl hesaplarsınız.
Tekrar satışlar neden restoranın ana KPI'ı
Tekrar gelen misafir oranı işletmenin sağlığını doğrudan yansıtır. Tekrar oranı %30 olan bir restoran, sürekli yeni misafir arayan ve buna büyük paralar harcayan bir makinedir. Oranı %60 olan restoran ise pazarlama bütçesini artırmadan büyüyen istikrarlı bir sistemdir.
Tekrar oranındaki her %10'luk artışta kârınızı yaklaşık iki katına çıkarırsınız — çünkü pazarlama giderleri düşer, ortalama LTV yükselir.
Temel: RFM segmentasyonu
R (Recency) — son siparişin üzerinden geçen süre. F (Frequency) — sıklık. M (Monetary) — harcanan tutar.
Veritabanını 4 segmente ayırıyoruz: Champions (sık, yakın zamanda, yüksek tutar), Loyal (sık, yakın zamanda), At Risk (uzun süredir yok), Hibernating (çok uzun süredir yok). Her birine ayrı iletişim.
Champions — teşekkür, ayrıcalık. Loyal — bir üst seviyeye çıkma motivasyonu. At Risk — “geri dön” push'u. Hibernating — geri kazanım için büyük bir promosyon kodu.
Tetikleyici senaryolar
- “14 gündür sipariş vermediniz — hesabınıza 50 000 som” push'u — At Risk segmentini geri kazanmak için.
- “Favori yemeğiniz bugün %30 indirimli” push'u — geçmişinde favori ürünü olan Champions'a.
- “Doğum gününüze 5 gün kaldı — %20 indirimle masa ayırtın” push'u — sadakat için.
- “Sizi özledik — bu ay hiç sipariş vermediniz” push'u — büyük promosyonla Hibernating'e.
- İlk siparişten 24 saat sonra e-posta: “Nasıldı? Tek kelimeyle anlatın” — NPS + retention.
Neyi ölçmeli
- Tekrar sipariş oranı (30 günde 2+ sipariş veren misafirlerin yüzdesi).
- Kohort retention: 7, 14, 30, 60 gün sonra geri dönen misafirlerin yüzdesi.
- RFM segmentine göre LTV.
- Churn rate: 1 siparişten sonra kaybedilen misafirlerin yüzdesi.
Uygulamaya geçişte yardıma veya restoranınıza özel hesaplamaya mı ihtiyacınız var? Ücretsiz demoya kaydolun — uzmanımız 15 dakika içinde sizinle iletişime geçip durumunuzu adım adım inceleyecek.